各位读者，大家好！我是湖南大学生网的编辑谭星野。今天，我们要探讨的是食品卫生与营养学这一专业，它隶属于医学门类的公共卫生与预防医学专业。在湖南大学生网，我们致力于为大家提供全面的专业解析，今天我们就来深入了解这一专业及其培养方向和就业前景吧！
营养学，即食品卫生与营养学，属于医学门类公共卫生与预防医学类专业。食品卫生与营养学主要研究食物与机体的相互作用，以及食物营养成分在机体里的分布、运输、消化、代谢等方面的基本知识和技能，进行营养指导、食品卫生的监督与检测等。 食品卫生与营养学专业类别 食品卫生与营养学专业介绍 学什么 《营养学基础》、《临床营养学》、《食品卫生学》、《食品工艺学》、《食品毒理学》、《烹调学》、《生理学》、《生物化学》、《流行病学》 部分高校按以下专业方向培养：食品质量与安全。 干什么 医疗卫生单位：营养指导、临床营养治疗、卫生知识普及；食品类企业：食品工艺、食品卫生、质量检测；政府、事业类单位：食品卫生监督、食品安全检测。通过以上的介绍，相信大家对食品卫生与营养学专业有了更清晰的认识。如果您对其他专业或就业方向感兴趣，欢迎继续关注湖南大学生网，我们将为您提供更多有价值的资讯。